PREJUDECĂŢI DESPRE DIETĂ

1.   Dietele vegetariene sunt mai sănătoase. Greşit:
  1. Un vegetarian care înlocuieşte carnea şi peştele cu pizza şi cartofi prăjiţi, nu mănâncă mai sănătos.
  2.  O dietă echilibrată este esenţială pentru a fi sănătos. Dacă renunţi la carne şi peşte, trebuie să găseşti alte surse de proteine, vitamine şi minerale, fier şi zinc.
2.   Produsele lactate îngraşă. Greşit:

  1. Supraponderabilitatea este rezultatul unei diete neechilibrate şi a lipsei activităţii fizice.

  2. Produsele lactate conţin mai multe feluri de grăsimi. Nu te vei îngrăşa dacă mănânci mai multe feluri de produse lactate, precum: lapte, brânză, iaurt. În schimb, consumul de grăsimi saturate poate duce la o creştere a colesterolului şi are legătură directă cu bolile de inimă. Ca să eviţi grăsimile saturate, alege lapte degresate sau semidegresat şi iaurturi cu conţinut redus de grăsimi.

  3.  Produsele lactate sunt esenţiale într-un regim alimentar echilibrat, întrucât conţin proteine, calciu şi vitaminele A, B12, D.
3.   Legumele şi fructele pot fi înlocuite cu suplimente de vitamine. Greşit:
  1. Suplimentele de vitamine nu ţin locul unui regim alimentar echilibrat şi sănătos.
4.   Băuturile dietetice nu atacă dinţii. Greşit:
  1. Băuturile dietetice sunt adesea acide, ceea ce înseamnă că îţi pot distruge dinţii. Dacă vrei să ai dinţi sănătoşi, bea apă sau lapte.
5.   Dacă nu mănânci, slăbeşti. Greşit:

  1. Dacă te rezumi la 3 mese simple pe zi şi, între mese, la gustări sănătoase (fructe, iaurt), atunci poţi controla caloriile pe care le acumulezi.  Şi, cu cât faci mai mult sport, cu atât vei arde mai multe calorii.